Überblick des Produktsortiments
In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Broten, Brötchen, Kuchen, Gebäck und Torten – alle hergestellt in unserer neuen Backstube in Burg im Spreewald. Unsere Rezepte stammen zum Teil noch aus Großvaters Zeiten und werden immer wieder durch eigene Kreationen ergänzt. Um Ihnen eine möglichst große Auswahl unserer Rezepte anbieten zu können, haben wir ein täglich wechselndes Brotangebot.
Erzeugnisse aus unserem eigenen Roggen
Das Mehl wird frisch an unsere Bäckerei geliefert und zu unserem reinen Roggenvollkornbrot (Mittwoch und Samstag erhältlich) sowie zum 1,5-Kilo-Vollkornbrot (Montag bis Samstag erhältlich) verarbeitet.
Brot des Monats
im April
Gerstenbrot mit Joghurt
und Schnittlauch
Torten
Handgefertigte Torten für jeden Anlass nach Geschmacksrichtungen mit Motiven, Dekoration oder eigenem Foto.
Kuchen
Rezepte zum Teil aus Großvaters Zeiten und werden durch eigene Kreationen immer wieder ergänzt.
Das Angebot wechselt täglich.
Brötchen
Regionales wie Knüppel, Ostersemmeln, Rosinenbutterstollen und vieles mehr aus einheimischen Produkten.