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Überblick des Produktsortiments

In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Broten, Brötchen, Kuchen, Gebäck und Torten – alle hergestellt in unserer neuen Backstube in Burg im Spreewald. Unsere Rezepte stammen zum Teil noch aus Großvaters Zeiten und werden immer wieder durch eigene Kreationen ergänzt. Um Ihnen eine möglichst große Auswahl unserer Rezepte anbieten zu können, haben wir ein täglich wechselndes Brotangebot.

Erzeugnisse aus unserem eigenen Roggen

Das Mehl wird frisch an unsere Bäckerei geliefert und zu unserem reinen Roggenvollkornbrot (Mittwoch und Samstag erhältlich) sowie zum 1,5-Kilo-Vollkornbrot (Montag bis Samstag erhältlich) verarbeitet.

Roggenvollkornbrot
Roggenvollkornbrot
Roggenmischbrot
Roggenmischbrot
Roggenmischbrot mit Schrot
Roggenschrotbrot
Roggenbrötchen
Roggenbrötchen

Brot des Monats im Mai

Vitalbrot

Malz-Dreikornbrot mit Sonnenblumenkernen und roten Traubenkonzentrat

Vitalbrot - Malz-Dreikornbrot
Hochzeitstorte

Torten

Handgefertigte Torten für jeden Anlass nach Geschmacksrichtungen mit Motiven, Dekoration oder eigenem Foto.

Kuchen

Rezepte zum Teil aus Großvaters Zeiten und werden durch eigene Kreationen immer wieder ergänzt.

Das Angebot wechselt täglich.

Kuchenauswahl
Korb mit Semmeln, Brötchen und Knüppel

Brötchen

Regionales wie Knüppel, Ostersemmeln, Rosinenbutterstollen und vieles mehr aus einheimischen Produkten.

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